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Le 14 février est la Saint-Valentin, la fête des amoureux. C’est un jour qui commémore Saint Valentin, un martyr chrétien du IIIᵉ siècle. La tradition veut que ce jour soit l’occasion pour les amoureux de s’échanger des cadeaux et des déclarations d’amour. Cependant, il y a des hypothèses différentes sur l’origine de cette tradition. Certains croient que cela remonte à l’Empire romain, où les gens célébraient Lupercalia, une fête païenne en l’honneur de Faunus, le dieu de l’amour, au milieu du mois de février. D’autres pensent que la St Valentin a commencé à être populaire au Moyen âge, lorsque les gens ont pris l’habitude de s’inspirer de la légende de saint Valentin pour célébrer l’amour.
Un café de Saint-Valentin peut être différent selon les endroits, mais généralement, c’est une boisson spéciale qui est proposée par les cafés ou les restaurants pour la Saint-Valentin. Il peut s’agir d’un café ou d’un cappuccino aromatisé à la vanille ou au chocolat, parfois accompagné d’une douceur sucrée, d’un petit gâteau ou d’un macaron. Il peut également inclure des ingrédients comme de la liqueur de cerise ou de la crème fouettée en forme de cœur. Vous pouvez très bien préparer un café de Saint-Valentin vous-même, avec du bon café moulu, en grain ou en dosette et une petite mousse de lait délicatement posée sur le café chaud. On vous donne nos conseils et astuces juste après…
Le latte art est un type de décoration pour les boissons à base de café, en particulier les latte, cappuccino et autres boissons à base de lait. Il consiste à créer des motifs et des formes sur la surface du lait mousseux qui recouvre le café.
Les baristas (ou bariste avec francisation, personne spécialisée dans la préparation de boissons au café à base d’expresso) qualifiés peuvent utiliser de la mousse de lait et des techniques de mélange pour créer des formes comme des cœurs, des arcs-en-ciel, des têtes de lion, des étoiles, etc.
Le latte art est devenu populaire dans les dernières décennies et est considéré comme un moyen de montrer leur créativité et leur habileté pour les baristas professionnels. Il est devenu un élément de plus en plus important dans le monde de la compétition du café.
Demandez à ajouter un cœur en mousse de lait sur le café de votre amoureux.se pour lui montrer votre amour à la St Valentin. Et pourquoi ne pas essayer d’apprendre le geste et le savoir-faire des baristes afin de montrer votre amour à l’être élu tous les jours !
Pour créer un pochoir afin de dessiner sur votre café des mots d’amour, vous devez en premier lieu récupérer un couvercle en plastique mou, par exemple ceux que l’on trouve sur les boîtes de Ricorée.
Ensuite, tracez au stylo les contours de votre futur pochoir “I love you“, un cœur, “je t’aime”, “mon mari”, “ma princesse”… Puis, à l’aide d’un cutter, on découpe le centre en suivant les contours des lettres ou du dessin. Attention à ne pas vous couper !
Lorsque vous souhaitez servir son café à l’être aimé, saupoudrez sur le pochoir du bon cacao en poudre ETIENNE Coffee & Shop afin d’obtenir le dessin, et le tour est joué !
Vous souhaitez offrir un cadeau à votre amoureux.se passionné.e de café pour la Saint-Valentin ? Nous avons regroupé ici quelques idées de cadeaux pour les amoureux du café pour la Saint-Valentin.
Vous souhaitez offrir un cadeau à votre amoureux.se passionné.e de thé pour la Saint-Valentin ? Nous avons regroupé ici quelques idées de cadeaux pour les amoureux du thé pour la Saint-Valentin.
Il y a beaucoup d’options pour les amateurs de thé, le plus difficile est de trouver ce qui conviendra le mieux à votre amoureux(se).
Surprenez votre partenaire pour la Saint-Valentin avec des attentions originales. Voici nos idées de cadeaux à partager à deux pour la Saint-Valentin sur le thème du thé et du café :
A la St Valentin, il y a bien des façons de faire plaisir à son partenaire pour cette fête si intime. N’hésitez pas à faire un tour sur notre catégorie “Idée Cadeau” si l’inspiration vous manque !
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