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Café du Guatemala – Finca S.H.B

100% arabica - Équilibré & boisé

28 avis

Créé à partir d’une sélection des meilleurs arabicas “lavés”, le café en grain Finca S.H.B est un mélange à l’arôme particulièrement intense et persistant.

Torréfié artisanalement en France
café Guatemala S.H.B
Café du Guatemala – Finca S.H.B

5,60

soit 22,40€ / kg

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Retrait Click & Collect gratuit

Description :

Ce café Guatemala Finca S.H.B, 100% arabica (en grain ou moulu), est un délicieux café très fruité. Ses arômes intenses sont d’une richesse qui frise la perfection.

Ce café homogène à la tasse développe des notes de caramel, chocolat et de pomme acidulée. C’est un café expressif et gourmand qui vous séduira par son équilibre. Notre café Guatemala Finca S.H.B saura pleinement vous satisfaire à la fin d’un repas copieux.

Fiche technique Café du Guatemala - ETIENNE Coffee & Shop

Origine :

Grâce aux sols volcaniques de Cuchumatanes, le Guatemala est une terre fertile et propice à la culture d’excellentes variétés d’arabicas. Le S.H.B (Strictly Hard Bean – Fèves très dures en français – la meilleure qualité) est un mélange créé à partir d’une sélection des meilleurs arabicas “lavés”. Cette méthode de traitement, aussi appelée procédé par voie humide, est souvent considérée comme étant la meilleure. Le café produit sera ainsi de meilleure qualité. D’un goût franc, onctueux et vif, notre Guatemala Finca révèle une pointe d’acidité particulièrement agréable. Les notes chocolatées de ce café sont très agréables au palais et elles lui donnent un goût unique. Il sera idéal pour finir un bon repas.

Mathias

Responsable Torréfaction

Le mot du Torréfacteur sur ce café du Guatemala

Le processus naturel dit “Sans solvant” permet de conserver toutes les propriétés organoleptiques du café : même décaféiné, ce café d’Amérique du Sud conserve les mêmes arômes qu’un café classique. Pour ce café expressif, nous avons adopté une torréfaction “ambrée”. La méthode de décaféination n’enlève absolument rien à la richesse de ses arômes : la qualité est exactement la même que notre café de Colombie. En effet, c’est un café puissant qui présente de légers arômes de fuits secs.

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Michel D. 23/10/2022 suite à une commande du 25/09/2022

3/5

Manque de force.

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Jean Louis H. 25/07/2022 suite à une commande du 02/07/2022

5/5

Voilà un café très bien équilibre

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Anne Marie B. 07/02/2022 suite à une commande du 10/01/2022

5/5

Très bon café

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Maxime A. 14/12/2021 suite à une commande du 22/11/2021

5/5

Rien à signaler

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JACQUELINE R. 18/10/2021 suite à une commande du 25/09/2021

4/5

agréable en bouche

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Poids 250 g
Mouture

Moulu pour Capsul'in Nespresso®, Moulu pour Expresso, Moulu pour Cafetière Piston, Moulu pour Filtre papier, Moulu pour Cafetière Italienne, Moulu pour Cafetière Orientale, Moulu pour Adaptateur Senseo®, En Grain

Format du sachet

250G, 1KG