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Les Cafés Corsés
Lorsqu'il s'agit de savourer une tasse de café délicieuse, il n'y a rien de mieux que de choisir un café en grain ou moulu corsé fraîchement torréfié. La principale caractéristique d'un café corsé est sa richesse en arômes. Ce type de café offre des qualités uniques qui raviront les amateurs de café les plus exigeants.
Le goût corsé d'un café en grains ou moulu est le résultat d'une combinaison parfaite entre l'amertume, caractéristique du café, et des notes franches et puissantes. En version expresso ou en allongé, cela donne au café une saveur racée et profonde qui ne manque pas de faire palpiter les papilles, réveillant ainsi le corps et l’esprit.
La force d'un café en grain ou moulu corsé réside également dans sa capacité à faire face à des mélanges complexes de café. Qu'il s'agisse de l'ajout de lait ou de sucrosité, les arômes intenses du café corsé resteront présents et se mêleront harmonieusement aux autres saveurs. Cela en fait le choix idéal pour les cappuccinos, les lattes ou les macchiatos.
Un autre avantage des cafés en grains ou moulus corsés fraîchement torréfiés est leur grande polyvalence. Que vous utilisiez une machine à grains, un percolateur, une cafetière à piston ou une cafetière à filtre, ces cafés s'adaptent à toutes les méthodes de percolation et garantissent une tasse de café de qualité à chaque fois.
Les Cafés Corsés ETIENNE Coffee & Shop
Pour les amateurs de cafés en grain ou moulus corsés, vous pourrez choisir parmi nos grands crus 100% arabicas tels que le Moka Lekempti d’Ethiopie, le café d’Inde Mysore, le café du Congo Kivu issu de l’Agriculture biologique et dernier arrivé le Rwanda Dukundé Bio.
