Café du Kenya
Gourmet Maasaï AA – 250grs
Le café du Kenya – Gourmet Maasaï AA est l’un des meilleurs cafés du monde. Explosif et intense avec des notes de fruits rouges et d’agrumes citronnés, ce café est élégant. Le final en bouche est long et frais avec une très belle acidité.
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| Les origines de ce café : Kenya
| Le type de café : 100% Arabica
| Teneur en Caféine : 1,35%
LE MOT DU TORREFACTEUR
« Le Kenya Gourmet Maasaï AA est très certainement l’un des cafés les plus intenses qui m’ait été donné de torréfier. Son acidité très élégante ravira les amateurs. » Mathias
Les origines du café du Kenya – Gourmet Maasaï AA
Le café Gourmet Maasaï AA est cultivé sur les hauts plateaux du Mont Kenya, plus précisément dans l’appellation « Kiambu » sur des parcelles atteignant 1900 mètres d’altitude.
La torréfaction – Le savoir-faire ETIENNE®
La torréfaction artisanale est le cœur de métier d’ETIENNE. Notre savoir-faire reconnu, depuis plus de 110 ans, vous garanti une qualité de dégustation inégalée.
Pour le Gourmet Maasaï AA, nous effectuons une torréfaction moyennement poussée appelée « Robe de moine ». De ce fait, le café a une jolie nuance de marron clair.
Le saviez-vous ?
Le caféier est considéré comme un trésor national. Détruire ou arracher une plantation est illégal.
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| Poids | 250 g |
|---|---|
| Mouture | Moulu pour Capsul'in Nespresso®, Moulu pour Expresso, Moulu pour Cafetière Piston, Moulu pour Filtre papier, Moulu pour Cafetière Italienne, Moulu pour Cafetière Orientale, Moulu pour Adaptateur Senseo®, En Grain |
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