Description :
La prune est la reine de cette recette de thé vert qui nous invite à la Dolce Vita ! Le thé vert Sencha de Chine a été affiné avec du thé vert Bancha du Japon, combinés à la prune confite, au yuzu crunchy, à la réglisse et au gingembre, c’est un bonbon à savourer !*
Le thé vert est réputé pour ses nombreuses vertus grâce à sa richesse en antioxydants, notamment en catéchines, faisant de lui un choix privilégié pour ceux qui cherchent à adopter un mode de vie sain. Il aide à lutter contre les radicaux libres, favorisant ainsi la prévention du vieillissement cellulaire et des maladies cardiovasculaires. De plus, sa consommation régulière peut contribuer à stimuler le métabolisme et favoriser la combustion des graisses. Le thé vert est également apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et détoxifiantes, qui aident à purifier l’organisme.
Ce thé désaltère, tonifie et fortifie. Il procure une incontestable sensation de bien-être. En somme, le thé vert est un allié incontournable pour maintenir une bonne santé et un bien-être optimal. Délicat et peu amer, il est apprécié à tout moment de la journée. Il propose une palette d’arômes très variés : végétal, minéral, floral, fruité. Les thés verts sont des thés non oxydés contrairement aux thés noirs.
*il n’y a pas d’ajout de sucre
![Dolce Vita](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2024/08/fiche-the-scotch-6.webp)
Conseil de préparation :
![Pictogramme température d'infusion](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_temperature_infusion.webp)
Température
70°
![Pictogramme temps d'infusion](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_temps_infusion.webp)
Temps d’infusion
3min
![Pictogramme dosage](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_dosage.webp)
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 70°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 minutes.
Ingrédients :
Mélange de thé vert Sencha de Chine, thé vert Bancha du Japon, prune, gingembre, réglisse, yuzu, écorces de citron, citron, fleurs de bleuet.
![Dolce Vita](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2024/09/DOLCE-VITA-THE-VERT-PRET.webp)