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Corée Woojeon BIO

Thé vert naturel - Frais & délicat

1 avis

Thé vert de Corée, frais et délicat, aux notes discrètes et végétales avec une très belle longueur en bouche.

Corée 100gr

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Corée Woojeon BIO - ETIENNE Coffee & Shop
Corée Woojeon BIO

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Description :

Le Corée Woojeon Bio est un thé vert naturel issu de l’Agriculture Biologique de grande qualité. En provenance de la péninsule coréenne, ce thé vert frais et délicat, dévoile des notes végétales très agréables. Ce thé séduit par sa longueur fraîche en bouche, rehaussée par une légère astringence. La liqueur présente une couleur très vive, verte et translucide. Vous pourrez l’infuser à plusieurs reprises afin d’en apprécier tous les arômes.

“Woojeon” signifie littéralement “avant la pluie” car la récolte a lieu de la mi-avril à la fin avril, avant le début des pluies. Récolté au tout début du printemps sur l’île paradisiaque de Jeju-do, petite île au sud de la Corée, le thé vert Corée Woojeon Bio a bénéficié des meilleures conditions climatiques. Le sol de cette île contient beaucoup d’eau et de roches volcaniques qui filtrent naturellement l’eau de pluie. Tout d’abord désenzymé à la vapeur, les feuilles du thé vert de Woojeon sont ensuite cuites et roulées dans une machine spécifique. Les feuilles sèches sont fines et torsadées, d’un vert foncé, presque luisant très recherchées.

Fiche technique Corée Woojeon BIO - ETIENNE Coffee & Shop

Conseil de préparation :

Pictogramme température d'infusion

Température

70°

Pictogramme temps d'infusion

Temps d’infusion

3min

Pictogramme dosage

Dosage

3/5gr = 30cl

Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 70°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 minutes.

Ingrédients :

Thé vert Woojeon de Corée

Tasse de thé vert - ETIENNE Coffee & Shop
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Anonymous A. 26/06/2019 suite à une commande du 07/07/2018

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Le véritable goût subtil du thé vert coréen comme celui que l'on trouve en Corée. Merci !

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Poids 100 g