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Recette de torréfacteur Assemblage de café

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Des assemblages uniques de café, des créations ETIENNE Coffee & Shop

Tous nos cafés sont disponibles par 250gr ou en kilo et sous 7 moutures différentes : En Grain | Moulu-Cafetière Italienne/Piston | Moulu-Cafetière Orientale | Moulu-Filtre Papier | Moulu-Machine Expresso | Moulu-Adaptateur Senseo | Moulu-Capsul’in


Assemblages de café

Et si vous essayez l’une des créations ETIENNE Coffee & Shop ? En tant que spécialiste du café et torréfacteur artisanal, nous avons réalisé des assemblages aux profils gustatifs exceptionnels. Les assemblages sont réalisés à partir de grains sélectionnés avec grand soin par nos équipes de professionnels, expérimentés et passionnés.

Le café 5 pays

Le café 5 pays est un assemblage maison de 5 grands crus arabica d’Afrique, d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. Il témoigne le savoir-faire de la Maison ETIENNE Coffee & Shop. Il vous offrira une tasse équilibrée et aromatique.
Disponible en grains et moulu, il figure parmi les grands classiques de la Maison.

Le café Goût Italien

Vous appréciez les cafés puissants et intenses ? Optez pour le café Goût Italien, un autre assemblage de la Maison ETIENNE avec 70% d'arabica et 30% de robusta. Ce qui explique la finesse et la richesse de son arôme et aussi la force et la robustesse de son goût.
Le café Goût Italien saura parfaitement satisfaire les amateurs de café type bar ainsi que les adeptes de café expresso.

Le café Tradition 1907

Vous cherchez un café qui renferme une dose importante de caféine ? Le café tradition 1907 est fait pour vous ! Il est obtenu à partir d’un mélange 50% arabica et 50% robusta. Ce qui en fait un café puissant et persistant.
Si le café décaféiné apporte environ 0,01% de caféine par tasse, le café tradition 1907 contient 2,01% par tasse. Il vous offrira une tasse aux notes acidulées et des arômes très riches grâce à sa torréfaction « brune ».
Comme le café Goût Italien, cet assemblage proposé par ETIENNE Coffee & Shop peut ravir les amateurs de cafés typés, caractéristiques des bars et forts en caféine.