Offre 1=2 Café du Nicaragua – SHG Colibri Azul

Origine :

Le café du Nicaragua SHG Colibri Azul est cultivé dans la région de Jinotega, au nord du pays à 160 km de la capitale Managua. Dans cette région vivent plus de 250 espèces d’oiseaux, dont le «colibri bleu» qui donne son nom à ce café d’exception. Entre le Honduras et le Costa Rica, en plein cœur de l’Amérique centrale, ce petit pays a su depuis quelques années se positionner parmi les meilleurs producteurs de cafés d’exception et de qualité. Avec la canne à sucre, le café est l’un des principaux moteurs économiques du pays. Le profit généré par le café s’élève pour ce pays, 12ème producteur mondial de café, a plus de 500 millions de dollars. Des milliers de personnes sont employés dans la culture de cet or noir. Aujourd’hui le Nicaragua compte plus de 45 000 familles productrices.