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Café du Costa Rica – Las Mujeres SHB la Pastora
100% arabica - Doux & Généreux
Le café du Costa Rica SHB Tarrazu Las Mujeres (La Pastora) est un café structuré, doux aux arômes généreux de caramel et de vanille
Torréfié artisanalement en FranceDescription :
Le café du Costa Rica SHB Tarrazu Las Mujeres (La Pastora) est un grand cru 100% arabica provenant de la «Vallée Centrale» ; l’endroit idéal pour planter du café en raison de son altitude et de son sol volcanique riche en minéraux.
En tasse, le café du Costa Rica SHB Tarrazu Las Mujeres (La Pastora) est un café structuré, doux aux arômes généreux de caramel et de vanille. Sa délicate acidité révèle en fin de bouche des notes fines de cerises et de framboises.
Vous pourrez retrouver le café du Costa Rica SHB Tarrazu Las Mujeres (La Pastora) à la vente en sachet de 250g ou de 1kg. Tous nos cafés sont torréfiés chaque semaine et moulus à la demande pour vous garantir une fraîcheur optimale.
Origine :
Les cafés Tarrazú sont produits entre 1 200 et 1 800 mètres d’altitude minimum, ce qui signifie qu’ils peuvent être appelés SHB (Strictly Hard Bean), la classification la plus élevée du système costaricien.
La Pastora est un café développé par CoopeTarrazú, une coopérative reconnue à San Marcos (Tarrazú) qui promeut et aide le projet «Las Mujeres», une association de femmes caféicultrices.
Le mot du Torréfacteur sur ce café d’exception :
Ce café du Costa Rica SHB Tarrazu Las Mujeres (La Pastora) est l’un des meilleurs que produit ce petit d’Amérique central. Sa gourmandise assumée est équilibrée par une délicate acidité.
| Poids | ND |
|---|---|
| Mouture | Moulu pour Capsul'in Nespresso®, Moulu pour Expresso, Moulu pour Cafetière Piston, Moulu pour Filtre papier, Moulu pour Cafetière Italienne, Moulu pour Cafetière Orientale, Moulu pour Adaptateur Senseo®, En Grain |
| Format du sachet | 250G, 1KG |
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