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Café d’Équateur
Galápagos BIO

Doux & Floral

2 avis


Équateur Galápagos



100% Arabica



Torréfié artisanalement
en France



 

Produit non disponible en Click & Collect
Café d'Equateur Galapagos Bio
Café d’Équateur
Galápagos BIO

Doux & Floral

9,90

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Ce café D’ÉQUATEUR GALÁPAGOS BIO en 2 mots

DOUX & FLORAL

Ce café d’Équateur Galápagos Bio provient des îles de San Cristobal, îles de l’archipel des Galápagos, province de l’Équateur. Issu de l’Agriculture Biologique, c’est un café 100% arabica qui révèle des arômes floraux et chocolatés. La tasse de ce café Équateur Galápagos Bio est douce. C’est un café lavé, c’est à dire que le dépulpage des cerises est réalisé à l’aide d’eau.

Origine

ÉQUATEUR GALÁPAGOS

Variété

BOURBON

Type

100% Arabica

Altitude

Traitement

lavé

Torréfaction

Blonde

Ambrée

Robe de moine

Brune

Très brune

 

Caféine

Où est cultivé Ce Café d’équateur Galápagos Bio ?

Café du Galapagos ETIENNE Coffee & Shop
San Cristobal, l’une des plus grandes des 87 îles qui constituent l’Archipel des Galápagos à près de 1000km des côtes équatoriennes, jouit d’un climat exceptionnel et d’un terroir unique avec des rivières alimentées par le lac du cratère volcanique « El Junco ». Cette eau de source riche en minéraux, ce sol volcanique humide et fertile apporte la vie sur l’ile. Les caféiers poussent à l’ombre d’arbres « originels » âgés pour la plupart de plus de 130 ans. C’est en 1878 qu’un jeune Equatorien appelé Don Manuel J. Cobos, planta 100 hectares d’arabica Bourbon sur l’hacienda « El Cafetal ». Aujourd’hui, l’archipel des Galápagos est inscrit au « patrimoine de l’humanité » par l’UNESCO.

Mathias

Responsable Torréfaction

Le mot du Torréfacteur sur ce café

Le café d’Équateur Galápagos Bio est un café d’exception de très grande qualité. La tasse est très agréable et il est excellent en expresso. Ce café séduira à coup sûr les amateurs de café doux et floral. Avec une belle longueur en bouche, il révèle des arômes floraux et chocolatés. C’est un équilibre aromatique parfait ! N’hésitez pas à nous faire part de vos retours à propos de ce cru d’exception en laissant un avis ou sur nos réseaux sociaux ! 🙂

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CELINE B. 30/03/2022 suite à une commande du 08/03/2022

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Je recommande !

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Emmanuel N. 21/10/2021 suite à une commande du 28/09/2021

5/5

j'adore leur café

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Poids ND
Mouture

Moulu pour Capsul'in Nespresso®, Moulu pour Expresso, Moulu pour Cafetière Piston, Moulu pour Filtre papier, Moulu pour Cafetière Italienne, Moulu pour Cafetière Orientale, Moulu pour Adaptateur Senseo®, En Grain

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