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Modification du programme de
Oolong Yuzu
Thé Oolong aromatisé - Intense & citronné
9 avis
Thé Oolong de Chine semi-oxydé aromatisé au yuzu (agrume originaire d’Asie et proche du citron), parsemé de morceaux de yuzu et d’ananas
Chine & Sri Lanka
100grEn stock
thé bleu
Description :
Le thé Oolong Yuzu est un mélange de thé semi-oxydé Ceylan cultivé au Sri Lanka et Formose cultivé en Chine. Il est aromatisé de véritables morceaux de yuzu, d’écorces de citron et de morceaux d’ananas.
Ce thé vous offrira une expérience gustative harmonieuse avec des notes fruitées et acidulées grâce au yuzu. Petit agrume précieux, le yuzu, se situe entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine avec une acidité bien marquée. Cet agrume est très apprécié et utilisé dans la gastronomie japonaise. Amateur de thé aux agrumes ? Ce thé vous séduira à coup sûr !
Conseil de préparation :
Température
85°
Temps d’infusion
3/5min
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 85°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 à 5 minutes.
Ingrédients :
Thé Oolong de Chine, yuzu, ananas
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