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Jasmin Chung Hao OP
Thé vert aromatisé - Frais & délicat
2 avis
Thé vert Chung Hao, de la région de Fujian en Chine, naturellement parfumé aux fleurs de jasmin. Sa liqueur est fraîche et délicate.
Chine
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Le thé vert Chung Hao est cultivé dans la province de Fujian au Sud-Ouest de la Chine. II fait partie des thés au jasmin des plus délicats et des plus parfumés.
Il est confectionné dans la plus pure tradition chinoise. Les fleurs de jasmin sont mêlées après la cueillette aux feuilles de thé pour qu’elles s’imprègnent du parfum du jasmin. Ce savoir-faire est pratiqué depuis plus de 1000 ans en Chine.
A la tasse, c’est une infusion harmonieuse, délicate et fleurie au goût merveilleusement léger.
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Conseil de préparation :
Température
70°
Temps d’infusion
3min
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 70°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 minutes.
Ingrédients :
Thé vert Chung Hao de Fujian en Chine, jasmin
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