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Darjeeling Margaret’s Hope FTGFOP

Thé noir naturel - Vif & aromatique

Thé noir naturel du Darjeeling (Inde), vif et aromatique. Un thé tonique au caractère puissant.

Inde 100gr

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Thé noir Darjeeling Margaret's Hope FTGFOP - ETIENNE Coffee & Shop
Darjeeling Margaret’s Hope FTGFOP

8,90

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soit 89,00€ / kg

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Description :

Notre thé noir Darjeeling Margaret’s Hope FTGFOP provient de la région de Darjeeling au sud de la province près de la ville de Kurseong en Inde. C’est à 2000m d’altitude sur les flancs escarpés de la vallée et nourris par deux rivières d’eau pure que sont cultivés des théiers centenaires. La croissance lente des théiers aux altitudes fraîches et élevées de l’Himalaya offre un thé de haute qualité et très aromatique. La proportion importante de théiers d’Assam (20%) dans la plantation Margaret’s Hope, peu fréquent à Darjeeling, en fait sa particularité tonique et puissante.

Pour la petite histoire, c’est en mémoire de sa fille Margaret, qui avait beaucoup aimé ce jardin, que le propriétaire M. Bagdon a donné son nom à la plantation au début des années 1930.

Fiche technique Darjeeling Margaret's Hope FTGFOP - ETIENNE Coffee & Shop

Conseil de préparation :

Pictogramme température d'infusion

Température

90°

Pictogramme temps d'infusion

Temps d’infusion

5min

Pictogramme dosage

Dosage

3/5gr = 30cl

Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 90°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 5 minutes.

Ingrédients :

Thé noir du Darjeeling (Inde)

Tasse de thé noir - ETIENNE Coffee & Shop
Poids 100 g