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Darjeeling Castleton FTGFOP
Thé noir naturel - Délicat & aromatique
1 avis
Thé noir du Darjeeling (Inde), jardin d’excellence, donnant un thé d’une grande richesse aromatique aux notes de nougat blanc.
Inde
100grEn stock
Description :
Le Castleton est un jardin d’excellence situé au sud de la région de Darjeeling au-dessus du jardin de Makaibari près de la chaîne Himalayenne. C’est une petite plantation qui produit depuis 1885 un thé de renommée mondiale près de la ville de Kurseong, terre des orchidées blanches. Ce thé tire son nom d’une structure locale qui ressemble à un château (Castle en anglais). La cueillette de ce thé est extrêmement précieuse, elle est réalisée par des cueilleurs très expérimentés. Ce qui en fait là aussi toute sa délicatesse.
Le Darjeeling Castleton FTGFOP est un classique des thés du Darjeeling, et pour les amateurs de thés noirs naturels, c’est une quintessence de plaisir.
Conseil de préparation :
Température
90°
Temps d’infusion
5min
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 90°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 5 minutes.
Ingrédients :
Thé noir du Darjeeling (Inde)
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