Description :
Découvrez le Coffret Matcha Tradition, composé de 4 Pièces, l’ensemble idéal pour transformer votre rituel quotidien en une véritable cérémonie du thé japonaise. Conçu pour les puristes et les néophytes, ce kit élégant et complet vous offre l’excellence pour préparer un matcha mousseux, savoureux et plein d’énergie. Ce coffret matcha 4 pièces de la marque YokoDesign est composé des accessoires incontournables pour la dégustation du thé matcha. Il comprend :
- un fouet en bambou (chasen), fabriqué à la main, comportant des dents fines, idéales pour obtenir un mélange mousseux du thé matcha.
- une cuillère en bambou (chashaku), pour doser la quantité de matcha parfaite
- un bol en céramique 400ml (Matchawan), avec bec verseur, fait à la main. Dimensions : ⌀ 11,5cm, H7,5cm
- un repose fouet en céramique (assorti au bol)
Tous les accessoires sont fabriqués à partir de matériaux naturels, assurant qualité et durabilité de ce coffret.
A offrir ou s’offrir, dans une belle boite coffret, il vous permettra de découvrir toute la préparation authentique de cette boisson aux nombreuses vertus. Chaque élément de ce coffret a une utilité dans ce coffret : un bol traditionnel en céramique (« Matchawan ») qui vous permettra d’émulsionner votre matcha, un fouet en bambou (« chasen ») de haute qualité, une spatule en bambou (« chashaku ») pour doser parfatement le matcha et un repose fouet pour poser le fouet proprement.
Le set est vendu sans matcha.
Conseil de préparation :
1- Tamiser la poudre de matcha pour ne pas altérer ses propriétés et presser le contenu dans ce tamis à l’aide de la petite spatule en bois.
2- Ajouter l’eau chaude à 80°C. Pour mélanger le thé à l’eau chaude, utiliser un fouet spécial – appelé Chasen – en bambou.
3- Battre le matcha dans un bol en céramique jusqu’à obtenir un liquide épais et mousseux pendant 30 secondes.
Notre Matcha bio :
Pour compléter ce set, découvrez notre Matcha Bio, une poudre très fine de thé vert Sencha de Chine issu de l’Agriculture Biologique. Riche en minéraux, en vitamines et en oligoéléments, cette poudre est devenue le “caviar des thés”. Le matcha est réputé pour ses bienfaits sur la santé et ses nombreuses vertus énergisantes. Il serait d’ailleurs le secret des Japonais pour vivre en meilleure santé et plus longtemps.
Conseil d’entretien :
Nettoyage à la main recommandé. Le fouet « chasen » ne doit pas être lavé avec du savon, cela peut endommagé le bambou. Rincez à l’eau tiède après chaque utilisation et laissez-le sécher à l’air libre.






