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Café d’Ethiopie – Yrgacheffe
Doux & Chocolaté
Le café d’ Ethiopie Moka Yrgacheffe Abaya est un café délicat, doux aux arômes gourmands et fruités de cerise et de Chocolat
Torréfié artisanalement en France
Description :
Le café d’ Ethiopie Moka Yrgacheffe Abaya est un grand cru 100% arabica provenant des hauts plateaux éthiopiens, véritable berceau du monde. L’Ethiopie présente de grands contrastes qui vont de l’endroit le plus inhospitalier de la terre comme la dépression de Danakil, aux jungles du Sud-Ouest à Yirga Cheffe.
Vous pourrez retrouver le café d’ Ethiopie Moka Yrgacheffe Abaya à la vente en sachet de 250g ou de 1kg. Tous nos cafés sont torréfiés chaque semaine et moulus à la demande pour vous garantir une fraîcheur optimale.
Origine :
Les cafés Yrgacheffe Abaya sont récoltés entre 1800 et 2200 m d’altitude dans la microzone de Sidama appelée Yrgacheffe. Le Yrgacheffe est aujourd’hui une origine à part de celle de Sidamo du fait de ses nombreuses différences (taille, couleur, …).
Le mot du Torréfacteur sur ce café d’exception :
Ce café d’ Ethiopie Moka Yrgacheffe Abaya est l’un de mes mokas préférés. Sa douceur, ses notes fruitées et surtout sa gourmandise font de ce café d’Ethiopie un équilibre parfait entre force et finesse.
| Poids | ND |
|---|---|
| Mouture | Moulu pour Capsul'in Nespresso®, Moulu pour Expresso, Moulu pour Cafetière Piston, Moulu pour Filtre papier, Moulu pour Cafetière Italienne, Moulu pour Cafetière Orientale, Moulu pour Adaptateur Senseo®, En Grain |
| Format du sachet | 250G, 1KG |
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