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Avongrove BIO FTGFOP1
Thé noir naturel - Frais & délicat
2 avis
Thé noir naturel d’Inde de la vallée de Darjeeling, frais et délicat, aux notes fleuries et légèrement boisées.
Inde
50 ou 100grDescription :
Le jardin d’Avongrove (qui se traduit par «nid d’oiseau») dans la vallée de Rungbong, se trouve sur les rives de la rivière Balasun en Inde. Ce jardin, dont les parcelles culminent à 1750 mètres d’altitude, cultive 185 hectares de théiers à flanc de montagne.
Considéré comme le «Champagne du Darjeeling», ce cru issu de la récolte d’été 2020 offre de belles feuilles torsadées riches en bourgeons aux reflets argentés. Sa liqueur dorée révèle une tasse au bouquet frais, fleuri, légèrement boisée aux notes d’amandes. Idéal au petit-déjeuner comme à l’heure du tea-time, ce thé prestigieux séduira les amateurs de thés subtils et délicats.
Récolté exclusivement pour la Maison ETIENNE, c’est un must des thés des Indes, d’une très grande qualité. Il est d’ailleurs considéré comme l’un des meilleurs thés au monde. Le climat et la date de récolte peuvent faire différer légèrement son goût. Le millésime 2020 vous offrira une boisson au goût prononcé tout en finesse. Les feuilles de thé, issues des 1ères récoltes du printemps sont les plus concentrées et les plus aromatiques. Celles de l’Avongrove First Flush FTGFOP1 – Bio sont exceptionnellement fraîches.
Conseil de préparation :
Température 85°
Temps d’infusion 3/5min
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 85°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3/5 minutes.
Ingrédients :
Thé noir du Jardin d’Avongrove (Inde)
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