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Recette Muffins Chocolat blanc et Framboises
Le 14 février est une date à ne surtout pas oublier si vous avez un(e) chéri(e)… C’est le moment de célébrer l’Amour ! Pour envoûter votre valentin(e), nous vous soufflons ici la recette d’une pépite de gourmandise :
Difficulté :
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients :
Pour 10 à 12 muffins:
170g de farine
80g de sucre
1 c.à.s de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
9cl d’ huile neutre
12,5 cl de lait
200g de framboises
Des pépites de chocolat blanc
Préparation :
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Étape 3
Dans un autre récipient, battez les œufs avec un fouet. Ajoutez l’huile et le lait.
Étape 4
Mélangez les deux préparations juste pour qu’elles soient homogènes. Ajoutez les framboises, le chocolat en poudre ETIENNE Création Gourmande et mélangez de nouveau.
Étape 5
Répartissez la préparation dans 10 ou 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
Pour les plus gourmands, insérez un carré de chocolat blanc au centre de la préparation et/ou parsemez de pépites.
Étape 6
Enfournez 20 à 25 min.
Étape 7
Laissez-les refroidir sur une grille.
Le jour de la Saint Valentin ou n’importe quel autre jour de l’année, il n’y a pas de meilleur moment pour partager ce plaisir irrésistible avec votre bien-aimé (e), avec vos amis, votre famille…
Quand on aime, on ne compte pas !
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Bonjour, moi c'est Kevin, expert thé chez ETIENNE Coffee & Shop. Il me fait grand plaisir de partager avec vous toutes mes connaissances sur cette boisson la plus consommée au monde. Découvrez avec moi les variétés de thé, les conseils de dégustation et bien plus encore !
