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Pourquoi le chocolat est bon pour la santé ?

Particulièrement délicieux, le chocolat figure parmi les produits alimentaires les plus consommés au monde. Il compte de nombreux adeptes au point d’atteindre les 7,2 millions de tonnes consommées par an, grâce à son goût sucré irrésistible. S’il est surtout reconnu pour sa capacité à nous mettre de bonne humeur, il existe aussi d’autres raisons de l’aimer et de le manger. Découvrez les principaux bienfaits du chocolat sur la santé, parce qu’à l’approche des fêtes de fins d’année nous sommes pas contre l’idée de croquer dans un petit (ou gros) carré.

Pourquoi le chocolat est bon pour la santé ? - ETIENNE Coffee & Shop

Le moral

C’est incontestable ! Le chocolat est bon pour le moral. Non seulement il booste la production de sérotonine, l’hormone de la bonne humeur, mais il apporte une sensation rapide d’apaisement. Très riche en magnésium biodisponible et assimilable, le cacao possède aussi des propriétés anti-stress et anti-déprime. Ce qui signifie qu’il peut favoriser un sentiment de bien-être.

La mémoire et la concentration

Le chocolat améliore la mémoire et la concentration. Il se démarque par sa forte concentration en flavonols, des antioxydants capables d’accentuer l’afflux de sang dans l’hippocampe. Le cacao dispose aussi d’une haute teneur en théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation, l’attention et la vigilance.

Le sommeil

Grâce à son important apport en magnésium, le chocolat peut vous aider à lutter contre les insomnies. Il favorise l’endormissement, améliore la qualité du sommeil et rééquilibre le rythme veille-sommeil. Il vous fait profiter d’un sommeil réparateur tout en prévenant les différents troubles du sommeil.

Le cœur et les artères

Par ailleurs, sachez que selon certaines études le chocolat protègerait le cœur et les artères. Sa richesse en flavonoïdes le rendrait capable de réduire les risques de maladies cardiovasculaires et d’AVC. Il aiderait à maintenir la souplesse des artères tout en prévenant l’athérosclérose.

La grossesse

Qui a dit que les femmes enceintes ne peuvent pas manger du chocolat ? Au contraire, le chocolat peut être consommé pendant la grossesse afin de faciliter la circulation sanguine et afin de réduire l’hypertension. Il a même été prouvé que le cacao peut améliorer le fonctionnement du placenta ainsi que la croissance et le développement du fœtus.

Les performances sportives

Pour les sportifs, le chocolat permet d’améliorer efficacement leurs performances. En plus de leur apporter une quantité suffisante de calories, il renferme un flavonoïde spécial dénommé épicatéchine qui permet de dilater les vaisseaux sanguins et de diminuer la consommation d’oxygène.

Les rides

Question beauté, le chocolat constitue un bon remède anti-âge. Il peut vous aider à prévenir et à combattre les rides, grâce à sa composition riche en antioxydants. La catéchine, en particulier, permet de conserver un corps dynamique. Sans parler des effets du cacao qui permettent de classer le chocolat parmi les aliments jeunesse.

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