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30 shops et un savoir-faire centenaire au Salon de la Franchise Paris
C’est un rendez-vous historique pour notre enseigne. Du 14 au 16 mars 2026, ETIENNE Coffee & Shop franchit une nouvelle étape symbolique de son développement en participant, pour la toute première fois, au Salon Franchise Expo Paris.
Après avoir atteint le cap des 30 coffee shops en France, notre maison héraultaise monte à la capitale pour partager son savoir-faire centenaire et rencontrer ses futurs ambassadeurs.
Une Success-Story à la Française : De 1907 à aujourd’hui
L’aventure ETIENNE Coffee & Shop, c’est avant tout une histoire de passion et de transmission. Tout commence en 2007, lorsque Cédric Chazelle et Vincent Rieutort reprennent la « Brûlerie du Père Étienne », une institution avignonnaise fondée en 1907.
Leur vision était claire : préserver la tradition artisanale tout en créant une enseigne moderne, accessible et profondément française. Contrairement à de nombreux acteurs du secteur qui externalisent leur production, nous avons fait le choix de l’indépendance.
Le Complexe ETIENNE® : Le cœur battant de notre réseau
En 2024, nous avons renforcé cet ancrage avec l’inauguration de notre Complexe ETIENNE® à Bessan (Hérault). Cet investissement de 4 millions d’euros regroupe sur 2 700 m² :
Notre atelier de torréfaction artisanale.
Notre centrale d’achat et entrepôt logistique.
Le siège social et notre magasin d’usine.
Cet outil stratégique nous permet de torréfier 150 tonnes de café et de préparer 12 tonnes de thés chaque année, garantissant une qualité constante et une sécurité d’approvisionnement totale pour l’ensemble de nos franchisés.
Pourquoi nous rencontrer à Franchise Expo Paris ?
Historiquement, notre croissance s’est faite grâce au bouche-à-oreille et à la solidité des liens au sein de notre réseau. Aujourd’hui, nous souhaitons donner un coup d’accélérateur à ce rayonnement national en allant à la rencontre de futurs franchisés lors du plus gros salon de la franchise d’Europe.
Un stand immersif et des échanges vrais
Pendant trois jours, nous avons conçu un espace pensé pour permettre de se projeter immédiatement dans l’univers ETIENNE®. Ce n’est pas qu’un simple stand, c’est une invitation à découvrir :
Des rencontres individuelles pour échanger en toute transparence sur notre modèle économique.
Des retours d’expérience concrets grâce à la présence de franchisés du réseau.
Des prises de parole et pitchs sur le plateau TV du salon et lors des sessions Meet & Speak.
« Rejoindre ETIENNE Coffee & Shop, c’est s’impliquer dans une aventure entrepreneuriale portée par une marque indépendante, attentive à la solidité de son réseau autant qu’à sa performance. »
Devenez l’entrepreneur de demain avec ETIENNE Coffee & Shop
Vous avez l’âme d’un entrepreneur ? Vous êtes sensible à l’innovation, à l’expérience client et à la qualité des produits artisanaux ? Notre réseau recherche des partenaires engagés pour ses prochaines ouvertures à l’horizon 2026.
Les chiffres clés pour nous rejoindre :
Apport personnel minimum : 100 000 €.
Un concept unique : Le mix parfait entre coffee shop moderne et brûlerie traditionnelle.
Un accompagnement de proximité : De la formation initiale au suivi quotidien.
Infos pratiques : On se voit à Paris ?
Où ?
Paris Expo Porte de Versailles,
75015 Paris
HALL 1
Emplacement ?
Stand P124 – Q123
Quand ?
Du 14 au 16 mars 2026
Nous avons hâte de partager avec vous notre passion et, qui sait, de construire ensemble le prochain chapitre de l’histoire ETIENNE Coffee & Shop.
Merci pour cette source d’inspiration quotidienne