Description :
Le thé Rêve d’Acadie est un thé Oloong de Chine, thé semi-oxydé qui se situe entre le thé noir et le thé vert, des plus gourmands. Il est agrémenté de noix entière, de morceaux d’amande et aromatisé au sirop d’érable.
Lorsque la première neige fond dans les bois du Canada et que les racines des érables commencent à absorber l’eau, le printemps liquide commence. C’est la pleine saison du sirop d’érable, l’or des Canadiens découvert par les Indiens. Associée à des noix fines et du thé Oolong fleuri, la douce saveur de l’érable se déploie pleinement. Cette composition promet une gourmandise exceptionnelle !
![Fiche technique Rêve d'Acadie - ETIENNE Coffee & Shop](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/fiche_ID_125.webp)
Conseil de préparation :
![Pictogramme température d'infusion](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_temperature_infusion.webp)
Température
85°
![Pictogramme temps d'infusion](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_temps_infusion.webp)
Temps d’infusion
3/5min
![Pictogramme dosage](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/picto_dosage.webp)
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 85°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 à 5 minutes.
Ingrédients :
Thé Oolong de Chine, érable, noix, amande
Allergenes: Fruits à coque
![Tasse de thé oolong - ETIENNE Coffee & Shop](https://www.etienne-coffeeshop.com/wp-content/uploads/2022/07/the-oolong-liqueur-500x500-1.webp)