Milky Jade
Thé Oolong naturel - Onctueux & sucré
Thé Oolong de la région de Fujian (Chine) semi-oxydé gourmand aux notes biscuitées et lactées.
Chine
100grEn stock
Description :
C’est dans la province de Fujian que le thé Milky Jade est cultivé d’Avril à Novembre. Immédiatement après le flétrissage, les feuilles de thé encore humides sont brièvement chauffées à la vapeur d’eau de lait. Cela préserve la belle couleur claire et vert olive des feuilles et créé l’arôme et le goût crémeux caractéristique de ce thé. Les feuilles sont ensuite roulées et séchées manuellement.
Lors de l’infusion, les feuilles de thé s’ouvrent délicatement et laissent apparaitre toute la qualité de la cueillette. C’est un véritable spectacle pour les yeux. Le Milky Jade offre un thé onctueux et gourmand aux notes biscuitées et lactées. C’est un grand classique pour les amateurs de thé Oolong.
Conseil de préparation :
Température
85°
Temps d’infusion
3/5min
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 85°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 3 à 5 minutes.
Ingrédients :
Thé Oolong du Fujian (Chine)
Allergènes : Lactose
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| Poids | 100 g |
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