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Le maté, ou chimarrão en portugais, est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud consommée par les Amérindiens Guaranis. Il se prépare comme du thé, en infusant des feuilles sauf qu’il s’agit ici de feuilles de yerba mate. Cultivée en Inde, elle est y utilisée traditionnellement contre les maux de tête, la fatigue, la dépression nerveuse et des douleurs rhumatismales.

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Le maté, ou chimarrão en portugais, est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud consommée par les Amérindiens Guaranis. Il se prépare comme du thé, en infusant des feuilles sauf qu’il s’agit ici de feuilles de yerba mate. Cultivée en Inde, elle est y utilisée traditionnellement contre les maux de tête, la fatigue, la dépression nerveuse et des douleurs rhumatismales.

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