Le matcha

Le matcha est une poudre très fine de thé vert broyé entre deux meules en pierre. Le matcha est réputé pour être le secret des japonais pour vivre en meilleure santé et plus longtemps. En effet, cette poudre extra fine a de nombreuses vertus. Elle est riche en catéchine, un antioxydant qui renforce le système immunitaire, prévient le cancer et lutte contre le cholestérol. Ce thé vert moulu auraient aussi des actions contre le vieillissement de la peau et plus particulièrement contre l’apparition des rides grâce à ses antioxydants. 

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