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Grand Yunnan Impérial
Thé noir naturel - Equilibré & fleuri
1 avis
Thé noir de la vallée du Yunnan (Chine) au caractère subtilement équilibré aux notes miellées et fleuries
Chine
100grEn stock
Description :
Le thé Yunnan Impérial est aujourd’hui reconnu comme un des meilleurs thés noirs de Chine. Ce thé est issu d’une récolte de haute qualité de théiers cultivés entre 1200 et 2000m d’altitude dans la région du Yunnan. Région au sud-ouest de la Chine, où le thé vert est cultivé depuis plus de 1 700 ans. C’est qu’après, en 1939, que le thé noir fera son apparition sur ces terres. Grâce aux conditions climatiques, à des températures annuelles entre 12 et 23°C et à la localisation, le Yunnan peut être comparé au Assam.
C’est une tasse fraîche et subtile aux notes de miel et de fleur que vous offrira ce thé noir naturel d’exception.
Conseil de préparation :
Température
90°
Temps d’infusion
5min
Dosage
3/5gr = 30cl
Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 90°C. Versez l’eau délicatement sur les feuilles de thés préalablement mises dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 5 minutes.
Ingrédients :
Thé noir de la vallée du Yunnan (Chine)
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