Les étapes de l’infusion à froid

Découvrez la méthode pour réaliser de délicieux thés… glacés !

 

La nouvelle collection de teabox ETIENNE® est composée de thés à déguster de préférence glacés. Hydratez-vous en vous faisant plaisir… Les thés glacés maison sont de belles alternatives aux boissons sucrées !

Les étapes de l’infusion à froid

L’infusion à froid, la meilleure méthode pour préparer un thé glacé :

  • Versez 1L d’eau dans une théière ou un pichet infuseur
  • Ajoutez 20 à 25 grammes de thé en vrac
  • Laissez infuser à température ambiante pendant une à deux heures
  • Filtrez
  • Placez au réfrigérateur au moins deux heures
  • Ajoutez des glaçons
  • Savourez !

Vous êtes pressés ? Optez pour l’infusion à chaud :

  • Versez 20 à 25 grammes de thé en vrac dans une théière
  • Faites chauffer 1L d’eau et laissez infuser le thé 
  • Filtrez
  • Laissez tiédir légèrement et servez aussitôt sur un lit de glaçons
  • Dégustez !

Laisser un commentaire

facilisis in risus lectus et, pulvinar
ETIENNE Coffee & Shop dépose et utilise des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur.